Thierry Guilbault, le Chef du Fin Gourmet depuis plus de 25 ans, et toute son équipe vous souhaitent la bienvenue.
Situé au cœur de la forteresse médiévale des seigneurs de Parthenay (XIIe-XIIIe siècles), le Fin Gourmet est une escale gastronomique savoureuse !
Découvrez une cuisine délicate et pleine de saveurs, uniquement élaborée à partir de produits frais.
Dans un cadre chaleureux, appréciez le confort de nos salles climatisées.
Nous disposons d’un nombre de 25 couverts et d’une salle à l’étage pour accueillir des groupes de 16 personnes.
Parthenay se trouve également sur la Route Historique des rois d’Angleterre, où vint la noble Aliénor d’Aquitaine, deux fois reine, puis l’intrépide Philippe Auguste en 1242 qui rattacha définitivement le Poitou à la Couronne de France.
Le Fin Gourmet est cité au Gault Millau, dans le Bottin Gourmand.